近日，广东省信用研究会张优怀、赖晋兴、张润东一行前往佛山，开展主题调研活动。本次调研聚焦广东百年酿酒品牌石湾玉冰烧，先后走访了由石湾玉冰烧所属的广东石湾酒厂集团打造的新石湾美术馆、核心生产基地陈太吉酒厂，以及岭南酒文化博物馆，深入探究老字号品牌的信用建设、技艺传承与文化赋能路径。

调研首站来到新石湾美术馆。该美术馆由广东石湾酒厂集团倾力打造，以“专业性、学术性、公益性”为办馆宗旨，是佛山极具影响力的文化艺术交流平台。馆内负责人介绍，美术馆聚焦陶瓷艺术及多元艺术形式，藏品涵盖国画、油画、雕塑、漆画等多个品类，全年常态化举办艺术展览、学术研讨、公益美学教育等活动。2025年，美术馆共举办30场高品质活动（含“四山两江”主题美术创作展、湾区综合材料绘画邀请展、魏谦版画艺术展等重点展览），展出作品累计达1289件/组（含各展览特邀及入选作品），新增馆藏38件（含陈炳佳捐赠的《聪明人糊涂》等作品），上述数据综合整理自美术馆年度公开动态及佛山市政府、羊城晚报等官方平台报道。

这些活动不仅为当代艺术家提供了展示平台，更成为公众感受艺术魅力的重要场所。调研团队参观了近期展出的陶瓷艺术特展，对美术馆将工业品牌与艺术文化深度融合的做法表示肯定，认为这一模式既丰富了品牌的文化内涵，也为企业信用建设注入了文化软实力。

离开美术馆后，调研团队前往石湾玉冰烧的核心生产基地陈太吉酒厂。作为石湾玉冰烧的发源地，这里承载着近两百年的酿酒历史，厂区内的朱紫街更是藏着品牌发展的重要记忆。据介绍，朱紫街最早可追溯至宋朝，因街内人家以朱红为喜、紫气东来为吉而得名，清代道光十年陈太吉酒庄在此开张后，街内聚集茶楼、酒肆等业态，形成了闻名的“三太文化”——即陈太吉酒庄、太元茶楼、太平夜粥，成为当时石湾的商业核心。

历经变迁，朱紫街如今成为酒厂厂区主干道，2014年启动复原工程后，重现了清末岭南民居风貌。酒厂负责人重点提及，正计划以朱紫街为核心打造一条龙工业旅游项目，具体将串联陈太吉酒庄非遗酿造车间、太元茶楼复古体验区等节点，复原“三太”市井生活场景；同时引入太吉咖啡、特色酒馆等新业态，打造“微醺陶醉街”，并联动美陶湾片区资源，推出“陶艺+酒文化”研学路线，实现工业生产与文旅体验的深度融合。

调研团队实地参观了朱紫街及酿酒车间，近距离观察从大米蒸煮到蒸馏陈酿的全流程，对酒厂坚守纯粮酿造、传承非遗技艺的匠心精神，以及以文旅赋能产业升级的思路给予高度认可。针对企业信用建设，双方就产品质量管控、品牌信誉维护等议题展开深入交流，张优怀一行对陈太吉酒厂荣获国家信用等级AAA级、通过ISO9001国际质量体系认证等成果表示赞赏，认为其为行业树立了信用标杆。

最后，调研团队走进同样由广东石湾酒厂集团打造的岭南酒文化博物馆，这里是展现岭南酒文化传承与发展的重要窗口。馆内通过文物陈列、场景复原、互动体验等多种形式，系统梳理了岭南酿酒的历史脉络，重点展示了石湾玉冰烧的酿制技艺、品牌荣誉及出口历程。从1984年国家质量奖银奖，到2010年联合国千年优秀奖，再到2025年石湾玉冰烧琥珀酒斩获ISC（英国伦敦国际烈酒大赛）金奖，一系列荣誉见证了品牌的品质坚守。调研团队认真聆听每一件文物背后的故事，详细了解博物馆在非遗文化传播、研学教育等方面的工作成果，对其以博物馆为载体，让酿酒技艺这一非物质文化遗产“活起来”的举措给予充分肯定。

调研座谈会上，张优怀、赖晋兴、张润东一行结合调研所见所闻，对广东石湾酒厂集团的发展模式给予高度评价。他们表示，石湾玉冰烧不仅坚守百年酿酒技艺，以过硬品质筑牢品牌信用根基，更通过打造美术馆、博物馆等文化载体，实现了产业与文化的协同发展，为老字号品牌的创新升级提供了宝贵经验。双方还就企业信用体系建设与文化产业融合发展等议题交换了意见，达成多项共识。

此次调研不仅加深了广东省信用研究会对老字号品牌发展现状的了解，更为后续推动企业信用建设、助力文化产业高质量发展积累了实践经验。调研团队表示，将总结石湾玉冰烧的成功经验，为更多广东企业的信用提升与文化创新提供参考。

（王健 通讯员 张润东）