业态开拓+金地智慧服务携手盛和金鳌坊,助力城市美好生活

来源: 企业家日报网 时间: 2024-04-26 作者:

   美好的城市生活,每处空间都有满意和惊喜服务。金地智慧服务集团上海区域公司2023年6月正式开启与南通金鳌坊合作为酒店提供生鲜供应、后厨等团餐服务及服务员、迎宾、保洁等配套服务。合作以来,以高品质服务突破时间与空间的边界,实现与南通城市空间的美好连接为南通提供城市生活的空间服务将智慧与关爱延续,增色美好生活。

   金鳌坊酒店园区位于有“江城翡翠项链”之称的南通市濠河国家5A级风景区,建筑楼群外观以早年“张謇俱乐部”照片为原型,完整还原了民国时期建筑风格。得天独厚的位置使之成为南通首屈一指的风景区餐厅,自开业以来多次完成商界、文艺界、宗教界等名人接待活动,是南通市北濠河地段的餐饮名片。

   一、每一位,都放心;每一口,都安心

   此次金地智慧服务全权负责盛和·金鳌坊的团餐服务,除了在行业内的品牌口碑、长期积累的物业服务经验外,更因为具备对后厨精细化管理的能力。

image.png

   金地智慧服务在后厨管理中,严格遵循食材按照原料、半成品、成品的顺序布局,紧密衔接,做到生进熟出的单一流向,各操作区符合操作流程、合理布置交通流线,避免生、熟食物的流线交叉,发生感染事件。同时,备餐间独立设置,为封闭式空间,有专用食品传递窗口,自动关闭,避免食品污染。

   此外,为客户带来惊喜,餐饮团队的大厨们提前确定菜单、挑选食材、把控口味需求,煎炒烹炸、熬煮慢炖,看家本领尽数施展,献上了种类多样的珍馐美味。

   未来,团队将在严把餐饮安全关的基础上,根据季节变化和传统节日特点推出各类特色健康美食,尽最大努力满足盛和·金鳌坊用餐客户的需求。

   二、礼遇服务,以专业感带来尊崇感

   聚会餐厅,是当代社会极为重要的休闲同时兼具交流属性的场景,客户尤为注重其服务体验。

   契合服务客群的审美格调,金地智慧服务通过服务人员形象塑造,从“员工服装、仪容仪表、礼仪礼节”入手,让服务有质感、识品位。

   当客户抵达酒店大门,金地智慧服务前台迎宾人员第一时间迎接。同时恰到好处的问候语传递关怀的温度。

image.png

   除了在团餐服务的保障外,金地智慧服务对盛和·金鳌坊也提供餐厅内部及园区无死角精心呵护的环境服务。

   在服务过程中,服务人员全程以客户姓氏尊称,通过标准化服务动作标准为客户提供点单服务,贴心根据客户喜好介绍茶歇套餐,为其推荐适配的茶点套餐,让客户在每个服务细节上感知到尊崇服务。

   盛和·金鳌坊的进驻,不仅是金地智慧服务团餐业态的一环,更是对打造「物业 + 团餐」新型融合服务的开拓。

   满意+安心的服务体验,离不开对客户感受的揣摩与苛求,金地智慧服务以客户需求为中心,在品质服务和客户服务体验上追求更高水准,为不同客户量身定制不同服务体验。南通盛和·金鳌坊的服务案例仅是多业态服务的冰山一角,更多金地智慧服务「多业态品质服务」的体验,敬请期待......

责任编辑:肖智

猜你喜欢

top