妙可蓝多柴琇荣获“优秀奶业工作者”称号

来源: 企业家日报网 时间: 2022-10-08 作者: 刘月朋

日前,第十三届中国奶业大会、2022中国奶业D20峰会暨2022中国奶业展览会在山东济南召开,D20峰会期间,举办了主题为“奶酪创新发展 助力奶业竞争力提升”的2022中国奶酪发展高峰论坛,妙可蓝多凭借在中国奶酪行业发展中的突出贡献入选入选年度优秀乳品加工企业,妙可蓝多创始人柴琇女士也荣获“优秀奶业工作者”称号。

奶酪作为促进奶业振兴,增加乳品消费的突破口,经过多年发展已经逐步成为补足中国乳制品产业链短板的关键一环。根据相关数据显示,近五年来,奶酪产品的市场规模呈增长趋势,至2021年,奶酪产量已增长至26万吨,中国奶酪零售渠道销售额也增长至131亿元。妙可蓝多柴琇认为,奶酪产业能取得飞速发展,与国家政府、主管部门、行业协会推出的各项政策有关,奶酪自身的营养属性和奶酪背后的民族风情、地域文化也推动着奶酪行业的发展。

不过,奶酪市场因疫情的不确定性、消费疲软、成本上涨等因素影响,正发生着巨大变化,市场的竞争愈发激烈,突破行业发展瓶颈的需求愈发急迫。

对此,在本次奶酪发展高峰论坛中,中国奶业协会发布了《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》,方案确定了奶酪行业的发展总体目标。妙可蓝多柴琇透露,在此方案的指导下妙可蓝多推出产业共兴,将积极发挥头部企业的带动作用,助推奶酪产业新增长。

对于奶酪产业的结构升级,妙可蓝多柴琇表示头部企业需要发挥带动作用,联合产业链上下游,凝结力量,结合优势,充分挖掘并培育边疆省份的特色乳制品产业。

据妙可蓝多柴琇在论坛现场发布并宣布实施的《中国奶酪产业共兴计划》,妙可蓝多将借助自身优势与行业同仁,通过多方面合作赋能,共兴奶酪产业,助力实现中国奶业竞争力提升。


责任编辑:企业家日报

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