5月29日，在安徽庐江台创园的合肥国斌食品有限公司绿豆糕手工作坊，工人们正在加紧包装成品绿豆糕。

端午佳节将至，绿豆糕是必不可少的端午节时令食品之一。该公司从5月中旬就开始制作绿豆糕，眼下已进入热销期，由传统工艺手工制作的绿豆糕特别受欢迎。

近年来，庐江县深耕美食文化，聚集人气打造美食经济，从悠久历史传承中发掘地域特色粽子产业，加速传统食品现代化。从小食品到大产业的美丽蝶变，庐江特色美食已成为当地推动乡村振兴、发展县域经济的重要力量源泉。                                               

        赵德斌  摄影报道