据有关资料介绍，中国是严重缺硒的国家，靠自然摄取硒元素很难满足身体需求，科学补硒已迫在眉睫。日前，四川省首个富硒蓝莓品牌在成都莓园生态农业开发有限公司种植成功，它的成功采摘填补了该省富硒蓝莓市场的空白，也标志着蓝莓从富硒种植、储存、销售、深加工等产业链正在向特色蓝莓品牌崛起。

继去年四川蓝莓产业强力推进“提质增效工程”以来，得到了成都莓园生态农业开发有限公司、成都老农王农业开发有限公司、成都逸田生态农业科技有限公司、四川蓝彩虹生态农业有限公司、成都妙果农业有限公司等一批企业鼎力支持与积极参与，并在蓝莓种植技术上取得了阶段性成果，试验检测报告表明，参与试验企业的蓝莓与对照组蓝莓相比，有效商品果产量提高10%以上，蓝莓内在品质提升，糖酸比适中口感较好，个别蓝莓品种花青素含量大幅度提升。

为了进一步深化推进四川蓝莓产业品质化、差异化、特色化发展，成都莓园生态农业开发有限公司今年继续推进“蓝莓提质增效工程”，在经过多年消费调研之后企业认为，硒是人体必需的微量元素之一，享有“长寿元素”等美誉。到目前为止，有关科学研究发现，缺硒会造成重要器官功能失调，目前已知与缺硒有关的人类疾病高达400多种。因此，为了满足广大消费者科学补硒的现实需求，企业毅然选择了富硒蓝莓作为产业特色的主攻目标。

落户于成都大邑的成都莓园生态农业开发有限公司是一个产业向高标准、高质量、高速度发展的高端农产品种植企业。新年伊始，他们就把蓝莓作为大健康产业的主要载体，率先启动了“富硒蓝莓”发展战略。随着国家农产品富硒技术研发不断突破，在富硒蓝莓种植技术开发中，企业组织专业研发团队和生产技术队伍与配套企业深度合作，使用俗称“魔鬼草”的紫茎泽兰提取物与富硒植物混合液，根据蓝莓种植对土壤要求的特殊性，有针对性地采取了特殊的富硒方式，克服了地栽蓝莓硒元素吸收不畅，蓝莓施肥方式单一，富硒技术复杂等难题，通过反复施肥试验与对比研究，成功开发出易于推广的高富硒蓝莓种植技术，种植出的高附加值富硒蓝莓硒含量高，安全吸收好，既保留了蓝莓丰富的营养物质，又提升了蓝莓内在品质与口感，保鲜试验表明，高富硒蓝莓常温保鲜时间起码延长一周。

为了验证高富硒蓝莓种植技术的可靠性，成都莓园生态农业开发有限公司向四川省内两家知名农产品质量检测机构，各送了一份检测样本，一份送到四川蓝城检测技术有限公司，经该机构检测，2022年5月16日检测报告显示，企业每公斤富硒蓝莓含硒量为0.34毫克。另一个检测样本则送到四川省农业科学院，经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所检测，2022年5月17日该机构出据的检测报告显示，企业每公斤富硒蓝莓含硒量为0.38毫克，蓝莓中有这么高的含硒量在全国也属罕见。

据中国园艺学会小浆果分会理事长李亚东教授介绍，“目前中国蓝莓种植面积已超过100万亩……”四川省蓝莓种植面积排在全国前三位，未来也是我国蓝莓产业发展最具潜力的省区之一，大力发展高富硒蓝莓及系列深加工产品，对深化推进蓝莓产业高质量发展，满足人们科学补硒，造福广大消费者将发挥极其重要的作用。（企业家日报记者 袁红兵）