87岁的张元永收到一份来自茅台的特殊礼物

来源: 企业家日报 时间: 2021-11-11 作者: 王颖

11月8日,在茅台辉煌70年庆祝大会上,作为1951年建厂时39名员工之一、现在唯一健在的老员工,87岁的张元永老先生收到了一份来自茅台的特殊礼物——由茅台集团党委书记、董事长丁雄军亲手赠予的第一批茅台酒厂员工花名册复刻件。

丁雄军(右)向张元永老先生(左)赠送花名册复刻件

握着这份跨越了70年岁月的礼物,张元永老先生的双手微微颤抖,激动之情溢于言表,一个个熟悉的名字,一幕幕激荡的往事,都在这一笔一划之间重映脑海。恍惚间,他仿佛回到了那段激情燃烧的岁月。

1951年11月8日,贵州省专卖事业局仁怀茅台酒厂正式成立,17岁的张元永成为了第一批茅台酒厂的员工。

花名册复刻件

在交通闭塞、物资欠缺的年代,彼时的茅台酒厂还是一个仅有39名员工、41个窖坑的作坊。“那会儿的生产条件比现在差得远哩!就连每个轮次的烤酒用粮,都是依靠老百姓背着一袋袋高粱来售卖,一斗一斗称量、进库。” 张元永老先生回忆道。

建厂之初的茅台,没有电力,制酒的晾堂里只能依靠昏黄的煤油灯照明;没有机械设备,磨粮工作只能采用原始的牲口拉磨;上千斤的红粮,只能依靠员工们一担一担地挑;没有自来水,制酒用水只有靠着大家伙儿人工运送……几乎所有的生产工作都离不开人工完成。“当时我们还要负责喂马磨粮、买马买煤。没有公路,我们就翻山徒步到附近的乡镇,买马买煤驮运回来。” 张元永老先生笑着说道:“每次来回都需要两天一夜,别人都管我们叫‘一马一夫’。”

窗间过马,时光荏苒。

如今,张元永老先生再回到茅台,看到昔日灶膛前勾火添煤的小作坊,早已发生了翻天覆地的变化:曾经被煤油灯照亮的晾堂,变成了灯火通明、设施设备齐全的生产房,完全依靠人力的运输工作早已被更为便捷、快速的物流方式所替代。那个一年只有六七十吨产量的小作坊,也已经蜕变为拥有4万多员工、占地约1.6万亩、30个制酒车间、7个制曲车间、9000余个窖池、年产超过5.6万吨茅台酒的大型现代化企业。茅台的足迹遍布亚洲、美洲、欧洲、非洲及大洋洲的重要国际城市,“让世界爱上茅台、让茅台飘香世界”已然成为现实。

岁月的迁徙染白了张元永老先生的双鬓,也见证了茅台70年来筚路蓝缕的成长。“回想从前,每天在煤油灯下工作的日子,总觉得只要能烤好今年的酒,这点儿苦不算什么。”望着如今生机勃勃、奋发向上的茅台,他感到欣慰:“我很自豪,这颗工匠心,茅台人始终没有变。”

肩挑背磨,薪火相传;五线发展,再创辉煌。

那颗滚烫的赤诚之心、匠人之心,照亮着新时代的茅台人奋斗在五线发展道路上,它是岁月长河中静水流深的力量,是时代变迁中迸发活力的生机,也是张元永老先生回忆里,那束日夜映照晾堂的煤油灯光。(倪涵仪)

责任编辑:企业家日报

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