中国消费者报南昌讯（黄俊杰 记者朱海）10月29日，江西省市场监管局在南昌举办全省百家食品生产企业“提升食品质量 企业公开承诺”活动。江西食品行业协会向全省食品企业发出“保障食品安全 我们共同行动”的倡议。江中药业、江西阳光乳业、江西齐云山油茶科技等13家大型食品企业负责人作为代表，分别向消费者做出郑重承诺，严格落实主体责任，确保产品质量安全，接受社会监督。全体参加活动企业集体宣读承诺誓词，并签订食品安全公开承诺书。

食品企业代表发出倡议。朱海摄

        据了解，该活动旨在推动构建党委领导、政府主导、部门联合、企业主责、社会参与的新型食品安全监管体制。要求食品行业和企业，提高政治站位，强化食品安全企业主体责任意识。通过监管部门搭台，行业协会倡议，食品企业承诺，加强对食品安全的宣传教育，推进对食品安全的监督管理，强化食品安全的企业主体责任意识，把江西的生态优势转化为经济优势，着力打造良心企业、品牌企业。

　　江西省市场监管局有关负责人介绍说，这次活动是为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神和党中央、国务院,省委、省政府的决策部署，是深入推进“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题的具体行动，也是对《食品安全法》颁布十周年的纪念宣传。守住食品安全底线，是各级市场监管部门履职的首要依托、首要任务、首要职责，必须全面加强食品安全各项监管工作。

食品企业代表纷纷在签名墙上签名。朱海摄

        倡导诚信自律，全面落实食品安全企业主体责任。通过公开承诺，“晒”出了企业的责任，“亮”出了企业的承诺，企业以积极主动的姿态，变被动落实为自觉行动，同时也向媒体、消费者和公众表明了自觉接受法律监督、舆论监督和社会监督的态度。希望全省食品生产企业进一步加强职业道德建设，把承诺变成行动，靠优质的产品取信于民。更希望通过此次活动，培育出更多具有知名度和美誉度的江西地方食品品牌。

　　坚持严格监管，促进江西食品产业的高质量发展。认真落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”指示精神，围绕“让人民吃得放心”的监管目标，加强和改进食品监管工作，持续开展食品安全的专项整治，查处食品安全领域存在的各种违法违规行为，运用“互联网+”智慧监管手段，探索建立食品企业“黑名单”制度。牢固树立监管与服务并重的理念，既要做保障安全的“铁心人”，也要做好服务企业的“贴心人”，认真贯彻落实省局服务民营经济的12条措施，做实做细“四个更”（办事更快、服务更好、程序更简、花钱更少），通过便利化的服务，让企业集中精力抓好质量安全和企业管理，促进全省食品产业的高质量发展、跨越式的发展。

食品企业负责人签署承诺书。朱海摄

        加强社会共治，构建食品安全共建共享的工作格局。以贯彻落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》为契机，推动构建党委领导、政府主导、部门联合、企业主责、社会参与的新型食品安全监管体制。加强与各部门的沟通联系，争取各方的支持协作，加强基层市场监管部门的执法能力建设。推行食品监管的网格化管理，在对重点食品企业全覆盖检查的基础上，综合运用“双随机检查”“飞行检查”“体系检查”等多种方式，达到“小概率抽查、全覆盖震慑”的监管效果。完善与公安机关、检察机关的沟通协调机制，做好行政执法和刑事司法的衔接，严惩重处食品安全领域的违法犯罪行为。有关食品行业协会要发挥桥梁和纽带作用，积极宣传食品安全法律法规，加强行业自律，履行社会责任。