茅台技开首席质量官屈午带队到制酒车间检查指导工作

来源: 企业家日报 时间: 2020-03-31 作者: 张璐

3月27日,茅台技术开发公司党委委员、副总经理、首席质量官屈午带队到制酒车间班组检查指导制酒生产工作。

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▲座谈交流会现场

屈午一行认真检查了制酒车间班组现场管理、疫情防控和工艺执行等情况,组织指导新酒检评小组对48个制酒班组碎沙酒和一轮次酒进行了现场品评。

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▲屈午一行察看制酒车间生产现场

屈午强调,制酒车间一是要严格把控制酒生产各项工序操作,确保工艺执行到位;认真总结分析存在的问题,全力落实整改,为后期轮次优质稳产打好基础。二是要加强疫情防控和窖期员工外出管理工作,保障员工生命健康安全,稳步推进制酒车间复工复产。

屈午要求,新酒检评工作要建立长效机制,形成常态化,通过现场品评交流,结合制酒生产工艺,提升质量技术人才技能水平,持续提高质量管理能力,助推技术开发公司可持续健康发展。

茅台技术开发公司制酒车间、质量管理部相关人员参加上述活动。

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▲现场品评

(图文:谢离 蔺小娅)

责任编辑:企业家日报

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