近年来食品安全有机种植成已经成为老百姓的渴求，怎样吃得安全？袁隆平院士北方工作站、黑龙江省嘉泽复合酶技术研究中心首席专家于凯波给了我们答案——超敏蛋白复合酶技术能实现零农残。

轶程生物科技以于凯波为主的研究团队历经十余年研究、上千次实验，发现了一种可以激发植物活性和排斥异种蛋白免疫能力的复合酶。该产品能激发细胞活性，排斥异种蛋白，大幅增强生物体的免疫机能，具有分解农药有害成分等功能。在此基础上研发出具有独立知识产权、世界领先水平的超敏蛋白复合酶，目前已获得国家多项专利，各项技术为国内首创。

超敏蛋白复合酶的作用机制（机理）是通过催化生物体里有益微生物的正反应，催化抑制生物体里有害微生物的副反应，实现"微生态"处于平衡。此技术为国际领先技术。可广泛应用于农业、畜牧业、环保产业、日化及生物制药等领域。

浙江轶程生物科技有限公司是一家以种植业替代农药化肥，畜牧养殖业替代激素、抗生素达到绿色无污染为目标的拥有独立自主知识产权的产学研一体化的新型高科技生物公司。现有袁隆平院士北方工作站、农业农村部北方种养结合重点实验室和浙江超敏蛋白复合酶研究中心以及杭州湾盐碱地发展研究中心等国家重点实验室。轶程生物科技的核心事业包括农药零残 留、防病、驱虫、抗低温、促早熟，增产，达到有机食品标准，同时改善土壤板结和降解土壤中的农药残存和沉降重金属等。

2011年8月《可替代化肥农药使用的复合生物制剂及其制备方法》申报国家发明专利，2013年5月8日授权公告。2013年起又相继申报7项国家发明专利，2016年植物复合酶系列技术及应用通过了国家科技成果评价，2016年9月29日，"植物复合酶系列技术及应用"获得《工业和信息化部科学技术成果登记证书》同年列入国家项目库。2017年12月，杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平决定把袁隆平院士北方工作站落到公司复合酶研究中心。2016年至2018年三年间，袁隆平院士分别在海南和湖南的超级稻试验基地应用超敏蛋白复合酶技术。三年六茬超级稻平均增产5%稻米检测全部为零农残。

2012年-2017年，全国20个省市几百家种植单位应用超敏蛋白复合酶技术项目生产的粮食、蔬菜及经济作物，多批次送检各地政府检测部门及SGS等国际认证公司，检测结果全部是"零农残"。

2017年超敏蛋白复合酶在畜牧业的应用获得国家科学技术进步二等奖。2017年农业农村部发布超敏蛋白复合酶实现509项零农残技术；2018年，国家工业和信息化部高科技产业化研究会向全世界宣布超敏蛋白复合酶零排放生态养殖技术，并在全国技术推荐此技术。

2020年9月17日，超敏蛋白复合酶发明人于凯波老师应邀前往沈阳市，就社区"厨余垃圾处理及推广"等实质内容，与沈阳市住建局，于洪区及区住建局等相关领导进行了深入研讨，并设计了全程监控、远程可视的操作案，以方便住建部领导实时考察。

于凯波老师，马新益老师还来到远洋公馆，观察这里运营了3个多月的厨余垃圾处理器工作状况。日前，住建部一位副部级领导到这里考察调研超敏蛋白复合酶降解厨余垃圾的技术及配套设备运营，现场表现出极高的关注度。

（文/蔡影影）