这款老工艺筠连月饼火了。。。

来源: 企业家日报 时间: 2021-08-23 作者: 王颖

中秋临近,各式各样的月饼轮番登场,广式、台式、港式....层出不穷,但是很多人都偏爱这款筠连的传统手工土月饼,因为她带着一种情怀,带着一种对传统工艺的支持和热爱。 

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距离中秋节还有一个多月的时间,很多人都按奈不住想吃这种老手艺土月饼了,而具有代表性的筠连县詹氏西域春月饼厂早就开始忙活起来了,这里手工制作出的传统土月饼,正散发着浓浓的筠连“老味道”,能让我们唇齿生香的同时还能忆起儿时的中秋节味道!

詹氏月饼多年来畅销各地,但他不会因为销量好就偷工减料,内里的馅料只要你咬一口都能感受那浓香四溢、绵甜细腻的感觉,皮薄、馅料多是詹氏月饼最大的特点,土月饼分为细柔茶月饼、熏肉、牛肉、火腿等多种口味。而每一个詹氏月饼都是匠心之作,10道手工工序件件不漏,20项新鲜食材样样把关,美味的背后是无数勤劳者的付出。 

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猪肉、牛肉,面粉、油、糖、冬条、橘红、芝麻、绿茶粉等都是采购品质优等的,从第一步源头就保证了月饼的品质。传统手工生产工艺复杂,质量要求高。它需经过炒料、和馅、揉面、扯面团、包馅儿、称重、压型、上芝麻、烘烤、摊凉、包装等工艺流程的精工制作,全程采用纯手工制作,没有半点机械。

詹氏月饼全面赴生产的同时,不变的是对品质的匠心追求,用心缔造每一款“中秋月饼”!有詹氏月饼陪你过的中秋,安心更舒心!咨询订购电话:19162666366 

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中秋佳节,无论何时何地,我们守着同一轮明月,吃着筠连老工艺土月饼,寄去对远方家人的思念,让我们的思念在传统节日中爆发,让我们更好的借着中秋抒发释放心中的情感。

责任编辑:企业家日报

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