一瓶有高度的牦牛肉酱,你确定不尝尝?

来源: 企业家日报 时间: 2021-11-03 作者: 王颖

世界上除了南极北极 ,

还有第三极“世界屋脊”青藏高原。

唯一有着人类丰富生存活动的极地地带,

青藏高原是中国最大、世界海拔最高的高原 ,

各种动植物在这里顽强生存,

让这片高原大地 充满生命的色彩。

而牦牛作为世界上仅存的少数源种动物之一,

被誉为雪域高原的“生命之舟”。

从青草到牦牛的食物,

再到把牦牛粪作为家用燃料,

牦牛是一种绝对自然的存在。

[一瓶有高度的牦牛肉酱]

Yak Beef Sauce

安多牦牛来自青藏高原海拔3000米以上高寒地带,
四季游牧,食天然牧草,饮雪山融水。

在雪域高原上肆意奔跑,

享受着灿烂的阳光和清新的空气,

遵循自然的生长过程半野生、慢生长,

使牦牛肉肉质紧实、味道醇厚。

早在公元前239年,
中国历史上第一部系统性编写的文集,
《吕氏春秋》就曾这样赞美过牦牛肉,

“肉之美者,牦象之肉 ”。

足以可见,

牦牛肉自古以来就是肉之极品,

是人间不可多得的珍馐美味。

富含蛋白质和氨基酸,

相较于其他肉品,牦牛肉也更具营养优势。

每一种辅料都是甄选

ANDUOMUCHANG

安多牦牛肉酱,甄选多种特色原料,

特别是三菇牦牛肉酱,
加入了美味牛肝菌、香菇、杏鲍菇
三种菌类 最大程度使肉酱鲜味十足。
牦牛肉香与菌香相互交融,
香辣可口,回味悠长。

大颗粒牦牛肉、多种菌类、丰富的食材,
经传统工艺炒制,
散发出浓郁香味,
一勺舀起,香气逼人。

[独具“酱”心,随心所选]

Yak Beef Sauce

推荐吃法:拌饭、拌面、夹馒头、做蘸料
分分钟成就一道美食
当牦牛肉酱遇上平淡无味的蔬菜,

平平无奇的面条,加点牦牛肉酱,

让肉酱在面条里自由穿行,好吃到爆炸!

[牦牛肉酱 “全家福”]

Yak Beef Sauce

责任编辑:企业家日报

猜你喜欢

top