艾香逾千年，今朝天山燃。当传统的艾草种植区在耕地红线与产能天花板前徘徊，而优质艾草需求量又不断增加的现状下，中国艾草产业的浩荡东风，正不可逆地吹向西域苍茫大地。从一株耐盐碱的沙地野草，到重塑全国艾产业格局的“天山红艾”；从改良戈壁的生态先锋，到剑指中亚的出海方阵，新疆艾草正以破局者的姿态，上演一场“东艾西移”的产业史诗。

2026年6月3日，笔者走进中美康艾草产业基地，与新疆艾草全产业链链主企业——中美康公司董事长张戎深度对话，解码新疆艾草崛起的底层逻辑，探寻一株小草如何撬动生态修复、粮食安全与跨国出海的千秋大业。

【访谈实录】

董永先：张董事长您好！非常荣幸来到美丽的中美康艾草产业基地。我们看到，中美康如今已是新疆艾草行业的标杆与链主。首先，请您介绍一下目前贵公司的发展状况，以及大家非常关心的一个问题——“天山艾”是谁培育的？

张戎：您好！中美康自2015年入疆，从最初开展公益保健服务，到如今已成为新疆艾草全产业链链主企业、新疆艾制品标准起草单位。我们建有新疆艾草种质资源圃，拥有约1000亩育苗基地、20000余亩种植面积，以及目前新疆最大的艾草加工园区。我们经营5大类460多款产品，形成了从育苗、种植、加工到科研、文旅的完整闭环。

关于“天山艾”，这正是我们引以为傲的科研结晶。“天山艾系列”是中美康公司在新疆农业科学院和新疆农业大学的科研力量帮助下培育的艾草新品种。全球艾草有55个种、9个亚种，新疆超长日照与巨大昼夜温差，孕育了独一无二的艾草适生区基因。我们培育出的“天山艾”，不仅根系发达、抗倒伏，出绒率和药效含量也很突出，更具备一定的耐盐碱性，能在沙化和盐碱地旺盛生长。可以说，“天山艾”是专为新疆这片土地而生的金枝玉叶。

董永先：刚才参观展厅时，许多人对咱们全株赤红的“天山红艾草”惊叹不已。但市场上也有普通消费者存在疑虑，比如：艾草有毒吗？还有读者留言问，艾草鞋子和艾草鞋垫哪里有卖的？您能否一并解答？

张戎：这是一个非常接地气也极需科普的问题。首先明确，艾草味苦、无毒、主灸百病。它是《本草纲目》记载的纯阳之物，药食同源。我们不仅做艾灸，还开发了季节性的艾草馒头、面条、艾草茶、青团等食品，如果有毒，怎么可能端上百姓餐桌？

至于艾草鞋子、鞋垫哪里卖？我们在乌鲁木齐市沙依巴克区奇台路455号（东宝医疗器械城大门口东侧20米）设有专卖店。同时，我们的艾草布艺类产品（男女鞋、鞋垫、护膝宝、肩颈宝、床垫等）、洗护用品（洗发水、沐浴露、牙膏等）以及二类医疗器械号的艾灸机器人、艾灸床，正通过全国经销网络和线上平台全面铺开。好产品不怕巷子深，只要体验过“天山红艾”的纯阳之力，消费者自然会成为回头客。

董永先：在竞争激烈的大健康市场，产品质量就是企业的生命线。您为什么坚持走质量第一的道路？为什么将服务质量与信誉视为重中之重？

张戎：因为我们做的是健康产业，健康产业做的是良心，要有工匠精神。我们的企业价值观是：“做人要正，做事要公，感情要真。” 这十二个字也是我们的质量观。

重视产品质量，是因为艾草直接作用于人体健康，来不得半点虚假。传统艾草产区收割季节如果赶上多雨，易发霉变质，影响收成，而新疆干燥少雨，收割后2—3天即可快速晾干打捆入库，无霉变、无损耗，原料品质稳定。老天爷给了我们全国最优的气候，如果我们还做不出高质量的产品，那就是暴殄天物！

重视服务与信誉，是因为艾草产业的痛点不仅在种植，更在使用体验。传统艾草布艺类产品有个短板——不可水洗、反复使用失效。为了攻克这个行业痛点，我们历时两年专项攻关，成功研发出“艾草纤维＋棉纤维混纺工艺”，产出了1—2mm柔韧度极高的可水洗艾草专用混纺布。水洗不板结，可反复使用，直接颠覆了传统体验！你给消费者解决真痛点，消费者就会给你真信誉。

董永先：突破“可水洗”技术确实是行业创举！那么，产品市场拓展如何才能立得长久？事业如何才能做大做强？您的发展思路是什么？

张戎：市场拓展要立得久，核心是“不可替代性”；事业要做大做强，核心是“顺势而为”。

我们的不可替代性，就在于新疆艾草的四大核心优势：种质独有、气候绝佳、不占良田、全域适配。全行业已有共识：新疆艾草将复刻新疆棉花的路径，成为全国新一代艾草主产区。为什么？行业有句话：“新疆只要能种活艾草，就能种出好的艾草。”我们手握“天山红艾”，这个品种独独适应新疆气候、品质优良的特有种质，就是最大的护城河。 我们的发展思路，就是坚决贯彻“三步走国家级战略规划”：

第一步，全疆育苗布点。目前我们正以几十亩、百亩、千亩点状式全覆盖育苗试种，夯实底盘，不盲目求快。

第二步，规模化种植与盐碱地改良。扩种数十万亩，用艾草去改良沙地和盐碱地，土壤修复达标后，艾草外迁，改良土地转种粮食，服务国家新疆粮食安全基地建设！

第三步，中亚出海战略。中亚有大量零化肥原始土地，原生艾草品类适配，我们正在打通哈萨克斯坦等国的合作通道，要把天山红艾的种苗与技术输出国门！

董永先：刚才您提到用艾草改良盐碱地，这一点极其震撼。能否详细阐述一下，咱们企业种植和推广艾草，到底有着怎样重大而深远的意义？

张戎：（神情变得庄重）这才是我最想讲的部分。我们在新疆种艾草，绝不仅仅是做生意，这是一项功在当代、利在千秋的大事业。 新疆广袤，但有大量闲置的沙地和盐碱地。艾草耐盐碱、耐沙荒、生命力极强，把它种在荒地里，是第一重价值：荒地变产业，让寸草不生的地方长出真金白银。

更关键的是第二重价值：种植改良土壤。艾草的根系发达，在沙地和盐碱地生长的过程中，它能不断改良土壤的理化性质。等这片地被艾草养好了，我们就把艾草移走，去种下一片荒地，而这块养好的地，就转为了良田，用来种粮食！你算算这笔账，生态价值＋粮食价值＋产业价值，这是何等的三重闭环？

我们种植和推广艾草，不仅是在扩大农业规模，更是在逐年不断缩小沙漠和盐碱地的面积，不断扩大良田的面积！在国家耕地保护与粮食安全的大棋局下，新疆艾草产业不仅是大健康产业，更是国家生态治理与粮食增量战略的先遣军！这就是它的深远意义！

董永先：气魄宏大，令人钦佩！那么，目前咱们的产品在国内的销售网状态如何？对于公司和产品的前景，您作何展望？

张戎：目前，我们的销售网络正从“点状突破”向“网状辐射”转变。依托460款全品类产品，我们不仅在新疆本土站稳脚跟，更凭借“全国优秀创业项目”、人社部及农业农村部多项国家级大奖的背书，进入了更广大的市场。我们的艾条、艾柱等灸材，艾灸机器人等二类医疗器械，以及可水洗的艾草家居用品，正通过专卖店、医疗器械城、康养机构及线上平台走向千家万户。

对于前景，我们充满信心！全球艾草看新疆，新疆艾草中美康。 未来五年，随着行业竞争的加剧和优质原材料的需求增大，新疆艾草将全面融入国内的艾草产业链。同时，我们的中亚出海战略将让天山红艾走向世界。我相信，中美康不仅要做新疆艾草的标杆，更要做中医药文化走向世界的开路先锋。新疆出好艾，好艾出天山，这不仅是口号，更是即将到来的现实！

专访手记：

一株艾草，在张戎的眼中，是治病救人的良药，是科技破局的载体，更是绿化戈壁、反哺粮食、出海中亚的国之重器。从 2017 年受新疆卫健委邀请填补产业空白，到本可返乡却因使命扎根大漠，张戎与中美康的历程，正是中国企业家“达则兼济天下”的生动写照。中美康企业，种植和推广艾草的重大深远的意义：在于艾草在沙地和盐碱地也能种植，并且能活。艾草种植的抗沙性和抗盐碱性强，

生命力顽强，这样，艾草的种植和推广，对于新疆及中国意义既重大又深远。艾草种植和推广，不仅能改良沙地和盐碱地的土壤，对于治理沙地治理盐碱地，不断扩大农业生产规模、种植面积，意义重大。而且不仅如此，还会逐年不断缩小沙地沙漠和盐碱地的面积，而且会不断促进发展良田面积，这是功在千秋的大事大业！产业西移的浪潮已起，天山红艾的火种正燎原，一个属于新疆艾草的高质量发展时代，正澎湃而来！（董永先）