本报记者    李代广    

4月15日，以“美好信阳、稻香中国”为主题的中国（潢川）稻米粉食品产业发展大会在河南省信阳市盛大举行，潢川县稻米食品产业以及当地特色美食产品亮相此次展会。

作为全县乃至信阳地区支柱产业和重点企业，华英农业展厅被安排在大厅正门入口，观众一进大厅，端庄典雅的华英LOGO，简洁大方的展厅便映入眼帘，工作人员统一身着红色工装，格外亮丽醒目；迎面展台上红焖姜母鸭、藤椒啤酒鸭、黄豆炖鸭掌、元气鸭汤煲四款预制菜模型栩栩如生，吸晴抢眼。

华英预制菜精美的包装、漂亮的实物、便捷的烹制方式吸引了许多采购商深入洽谈。现场试吃环节吸粉无数，出口日韩的鸭胸肉被切成薄片、国内销售的酱香鸭切成块状在烤盘上进行烤制，香味顿时弥漫开来，来往的人群闻香止步，等待品尝，吃后纷纷赞不绝口，“不愧是世界鸭王呀！”、“吃鸭产品就得选华英这个牌子”……

开幕式结束后，在信阳市委副书记、市长陈志伟，潢川县委书记赵军伟的陪同下，参加开幕仪式的国家农业农村部、国家发改委、中国食品工业协会等相关领导、专家参观巡馆，在华英展厅详细了解企业发展现状，产品出口到哪些国家，国内目前销售占比等问题，当听完工作人员汇报产品出口等情况后，领导们提出下步要加大对国内市场的销售，让中国人也吃上安全美味的华英鸭。

华英农业副总经理胡奎参加了潢川县人民政府同华英樱桃谷食品公司关于预制菜产业园的签约和信阳菜产业发展论坛活动高峰对话活动。